Gambero Rosso Low cost
Segnalazione di Grande Halte su Gambero Rosso low cost
da Alagna con la cabinovia,oppure a piedi in circa due ore di cammino.La vista incantevole e la cucina ripagano appieno il disagio di non poter arrivare qui in auto.
I piatti della tradizione (polenta taragna,taglierini al grano saraceno, medaglioni di manzo, salsicce e un ottimo bonet) sono rivisitati dal bravo Mimmo Siclari.Le paste all'uovo,il pane, i biscotti e i dolci (tutto fatto in casa), sono prodotti con farine biologiche macinate a pietra.
Al piano superiore ci sono alcune camere per chi volesse prenotare in questo angolo di paradiso.